Friday, October 9, 2009

SELAMAT HARI RAYA......2OSYAWAL 1430

SALAM....BARU ARI NI RASA NAK BUKAK BLOG,MALAS NAK PANGGIL ANAK DARA KITE TU...DAH TAU MAMA DIA NI SLOW GILER NGAN NOTEBOOK KLU PANGGIL KENA 10 X,geram betul!

Y,,A ALLAH,ARI NI DAH 20 SYAWAL
TAK SANGKA MASA PUNYALAH CEPAT BERLALU,CAMNA BOLEH TAK PERASAN....HAHAHA DAH TAU SEBABNYA SEJAK 3 HARI NI ASYIK TELAN UBAT BATUK,DEMAM,SELSEMA DAN KAWASAN2 YG SEWAKTU DGNNYA !YANG TAK BEST TIME KITE TAK SIHAT NI HUBBY TAKDA DI SISI....HU HU HU!

KITE TADI PI ANTAR ANAK TUISYEN SAMBIL TU SINGGAH JAP UMAH KAWAN YG BUAT OPEN HOUSE.MENU NYA MEMANG SPECIAL ...MEE KARI.KITE MEMANG SUKA MEE KARI NI TAMBAH LAGI KALAU ADA KERANG TAPI KORANG SEMUA TAU KE CARA NAK BUAT MEE KARI YANG SEDAP DAN UMMPHHH...??HEHE..BUKANNYE APE,MEE KARI NI KENE BETUL RESEPINYE.KLAU X BETUL,KURENG LA UMPHHNYE...KLAW KORANG NK WAT OPEN HOUSE N NK CUBE WAT MEE KARI NI..MEH CUBE TRY RESEPI KITEW NI...RESEPI KITE NI SESUAI KLAW NK JEMPUT 20-30 ORANG.BAHAN2 YNG KORANG MESTI BELI:
MESTILAH MEE 3 KILO,
AYAM SEEKOR PTONG SEKECIK MUNGKIN,
KERANG 1 KILO REBUS DAN KOPEK KULITNYE,
FISH CAKE 3 KEPING PTNG NIPIS2,
UDANG SETENGAH KILO BUANG KEPALA N EKORNYE,
UDANG KERING RM 2 BLENDE R SEHALUSNYE,
SANTAN 1 KILO, TAUGE SETENGAH KILO, SAWI PON SETENGAH KILO.
BARANG2 UTK TUMIS KUAH KARI:
BWG BESA 2 BIJI,
BWG MERAH 5 BIJI,
BWG PUTIH 5 BIJI,
HALIA 2 INCI,
CILI KISAR 3 SUDU,
REMPAH KARI 5 SUDU,
PENUMIS 1 PACKET,
MULE2 PANASKAN MINYAK, TUMIS SUME BAHAN2 TU, KACAU SMPAI NAIK BAU PAS TU MSOKKAN AYAM YG DA POTONG KECIK2 TU.MASOKKAN UDANG KERING YG DA TUMBUK HALUS, KCAU RATA DAN MSOKKAN SANTAN.TAMBAH AIR KLU SANTAN TU TERLAMPAU PEKAT.SAMBIL TU KACAU RATA DAN MSOKKAN GARAM N SERBUK PERASA(PAK AJI).BIARKAN MENGGELEGAK DLM SPLUH MINIT.LAST SKALI MSOKKAN UDANG BASAH DAN KERANG.KACAU SKEJAP PASTU BOLEH MATIKAN API.
SAYUR2 TU KENE CELUR DLU DGN AIR PANAS.MEE PON SME.
DA SIAP! SENANG KAN? ADE ORG CKP, KLU NK LG SEDAP, BUAT SAMBAL BELACAN TP KLU TAK NAK PON TAK APE.OKE, CUBE TAU, SBB SNANG DAN SDAPP GILE!
TP KLU KORG MLS, ORDER KAT AKAK JELA.HEHE

No comments: